桑葚几月份成熟采摘?

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桑葚口感酸甜多汁,且营养价值也不低,很多农村朋友小时偶都吃过野生的桑葚,桑葚在有些地方又叫做桑果、桑泡儿,乌椹等,那么桑葚几月份成熟采摘?

桑葚几月份成熟采摘?

采摘桑葚的时间一般是春季,通常三月开花,四月下旬成熟,五月中旬旺季,采摘期持续25天左右。

桑葚的产地各有不同,因此具体成熟时间也各有不同,南方地区成熟期早一些,北方地区稍迟一些。集中会在4-6月份的时候生长成熟,这个时候就能进行采摘了。每年的采摘时间会有略微的差异,晚一些可能得等到6月份。

桑葚产地在哪里?南方还是北方?

桑葚在我国南北广泛分布,南方花期为1-3月,北方花期为3-5月,南方果期为3-4月,北方果期为5-6月。

桑葚和黑莓的区别

1、外观不同

黑莓属于蔷薇科的一种聚合果。黑莓果是玄色或红紫色的小核果,原产地位于北美东部及太平洋沿岸。黑莓平日为两年生,灌丛普通出现茎竖立引、半竖立、攀登等形态,大部分都有刺。叶子边沿有粗齿裂,大多数叶子为越冬叶。黑莓花朵有白的、粉红色、红的,是十分好的蜜源。

桑葚又叫桑果、桑泡儿,是桑树的果实。桑葚属于桑科的一种聚花果。桑葚的籍贯在中国,属于落叶乔木。桑葚果实长圆形果,有黄棕色、棕红色、暗紫色,会有短果序梗,表面果皮不平滑。

2、味道不同

黑莓和桑葚在口感味道上有区别,黑莓的含糖量较少,味道是酸中带甜,且黑莓的种子较大,食用时需要注意,经常被用来制造甜点、果酱、果酒等。而桑葚酸甜可口,含糖量高,果肉丰厚,且没有种子,或者种子很小,便于食用,口感上清甜占多数,是人们常常吃的生果。桑葚除能做甜点、果酱等,还能够做成桑葚干,桑葚膏,桑葚果酒等成品。

3、营养成分不同

黑莓和桑葚的营养成分不同,黑莓被欧美国家称为“生命之果”,可见黑莓的营养价值十分之高。黑莓和桑葚都富含蛋白质、铁、锌、维生素、花青素等营养物质,桑葚维生素含量高于黑莓三到四倍,而黑莓的花青素与其它营养物质含量较高。除此之外,黑莓富含硒元素,是桑葚的23到56倍。

马上就要到吃桑葚的旺季了,喜欢吃桑葚的朋友们可以做好准备了,想要种植桑葚的朋友还是要先学习好种植技术。

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